Das Grundprinzip der Naturheilkunde geht auf die griechische Antike zurück. Der griechische Arzt Hippokrates als Vertreter der umfassenden Humoralpathologie
(Viersäftelehre) machte sich für die Heilkraft der Natur stark. Er war überzeugt davon, dass eine natürliche Lebensweise mit einer ausgewogenen Ernährung und ausreichend Bewegung und Ruhe die
Voraussetzung für eine gute Gesundheit sei.
Daher ist in einer Traditionellen Europäischen Naturheil Therapie die Diätetik von grosser Bedeutung.
Dazu zählen:
- Ernährung
- Orthomolekular
- Bewegung
- Ruhe
- Schlaf
- frische Luft
Die Aufnahme von Nahrung und Wasser ist eine Grundvoraussetzung, damit die Milliarden von Körperzellen arbeiten.
Die Verdauungskräfte (z.B Magen) sind aber, entsprechend der konstitutionellen und aktuellen Verfassung, von Mensch zu Mensch sehr unterschiedlich geprägt. Das
heisst für mich,
das nicht jedes Lebensmittel, welches als "Gesund" angeschaut wird, auch gesund für alle Patienten ist. Vielmehr kommt es drauf an, wie der Patient sie verdauen
kann. Daher ist eine "gesunde Ernährung immer und ausnahmelos individuell
und niemals standardisierbar.